La nutrición es el proceso biológico en el que los organismos asimilan los alimentos y los líquidos necesarios para el funcionamiento, el crecimiento y el mantenimiento de sus funciones vitales. La nutrición también es el estudio de la relación que existe entre los alimentos y la salud, especialmente en la determinación de una dieta.

Los procesos macrosistémicos están relacionados a la absorción, digestión, metabolismo y eliminación. Los procesos moleculares o microsistémicos están relacionados al equilibrio de elementos como enzimas, vitaminas, minerales, aminoácidos, glucosa, transportadores químicos, mediadores bioquímicos, hormonas, etc.

¿Cuándo consultar con un nutricionista?

Agenda una consulta de nutrición si quieres bajar o subir de peso de forma saludable, tienes diabetes, colesterol alto o hipertensión, sufres de problemas digestivos relacionados con la alimentación, eres deportista y buscas optimizar tu rendimiento, o si quieres mejorar tus hábitos alimenticios en general.